據(jù)濟(jì)寧市商務(wù)局生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示：本周商品價(jià)格小幅波動(dòng)，市場(chǎng)整體運(yùn)行平穩(wěn)。具體情況如下：
　　
　　一、糧食價(jià)格穩(wěn)中有漲。大米零售價(jià)5.81元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲1.4%；面粉零售價(jià)4.64元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌2.11%。在十二月份我市糧食市場(chǎng)供求基本維持平穩(wěn)狀態(tài)，出現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)的局面，考慮到步入一月后的市場(chǎng)主要需求方面和諸方面影響，市場(chǎng)供求結(jié)構(gòu)調(diào)整將會(huì)大幅調(diào)整，增量需求可預(yù)期的積極因素會(huì)逐步調(diào)整。預(yù)計(jì)糧食類價(jià)格在未來一段時(shí)間內(nèi)會(huì)小幅波動(dòng)，以穩(wěn)為主。。
　　
　　二、食用油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。大豆油零售價(jià)15.5元/升，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.13%；花生油零售價(jià)26.04元/升，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.08%。隨著春節(jié)臨近，人們開始采購年貨，食用油銷量將會(huì)有所增加，消費(fèi)者短期采購需求會(huì)在積量消耗值的驅(qū)動(dòng)下，維持在一定的需求意愿。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間內(nèi)我市桶裝食用油的價(jià)格會(huì)以穩(wěn)為主，小幅調(diào)整。
　　
　　三、豬肉價(jià)格小幅下滑。五花肉零售價(jià)27.95元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.39%；精瘦肉零售價(jià)30.66元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.1%。目前已進(jìn)入過年備貨灌香腸、做臘腸的季節(jié)，部分食品加工企業(yè)加大采購力度，豬肉市場(chǎng)供需關(guān)系將逐漸發(fā)生變化。加上春節(jié)將至，受節(jié)日消費(fèi)熱潮影響，豬肉需求量將有一定幅度的上升，市場(chǎng)供應(yīng)量會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)，供應(yīng)結(jié)構(gòu)調(diào)整將會(huì)穩(wěn)步進(jìn)行，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間內(nèi)我市豬肉價(jià)格會(huì)小幅波動(dòng)。
　　
　　四、禽蛋價(jià)格一漲一跌。雞蛋零售價(jià)格為8.97元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.11%；白條雞零售價(jià)為18.35元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.43%。市場(chǎng)供應(yīng)增加，需求轉(zhuǎn)淡是近期雞蛋價(jià)格穩(wěn)定的主要原因。蛋雞產(chǎn)蛋量上升，蛋雞存欄量逐步增加，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)量充足。根據(jù)季節(jié)性變化規(guī)律，每年這個(gè)時(shí)期，市場(chǎng)需求低迷，雞蛋市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)勢(shì)回落。預(yù)計(jì)后期，春節(jié)將至，在春節(jié)前消費(fèi)高峰的作用下，隨著雞蛋需求量會(huì)進(jìn)一步提升，其市場(chǎng)價(jià)格會(huì)有所上漲，但漲幅不會(huì)太大。
　　
　　五、蔬菜價(jià)格小幅上漲。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜批發(fā)平均價(jià)格為4.29元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.47%。監(jiān)測(cè)顯示，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種，13降15漲2平。外地蔬菜、水果因雨雪降溫天氣影響成本上升，是造成價(jià)格上漲的主要原因。今年全國氣溫較常年偏低，雨雪降溫天氣時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)蔬菜、水果生產(chǎn)十分不利，導(dǎo)致外地蔬菜、水果供應(yīng)量比往年偏少。上月南方的暴雨暴雪齊下和北方大雪降溫不斷，使外進(jìn)蔬菜、水果產(chǎn)地包裝、運(yùn)輸、裝車、人工等費(fèi)用增加，給物流運(yùn)輸也帶來了不利影響，增加了蔬菜、水果從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)的運(yùn)輸時(shí)間，致使我市外進(jìn)蔬菜、水果運(yùn)輸、儲(chǔ)存成本增加，預(yù)計(jì)后期我市蔬菜市場(chǎng)價(jià)格將在繼續(xù)保持規(guī)律性、季節(jié)性上漲。。
　　
　　六、食糖、食鹽小幅波動(dòng)。食糖零售價(jià)格為13.11元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.15%；食鹽零售價(jià)為5.9元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.67%。目前城區(qū)食糖、食鹽供應(yīng)寬松，庫存充裕。預(yù)計(jì)后期食糖、食鹽價(jià)格繼續(xù)保持以穩(wěn)為主運(yùn)行態(tài)。
　　
　　七、奶制品價(jià)格保持穩(wěn)定。酸奶價(jià)格為15.48元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比上漲0.78%；國外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為280.36元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.03；國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格為214.58元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌0.04%；成人奶粉價(jià)格為106.35元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比持平。目前國內(nèi)奶粉價(jià)格波動(dòng)不定，但幅度都不是很大，我市奶粉市場(chǎng)供應(yīng)充足,商品品種豐富，銷售收入穩(wěn)定。預(yù)計(jì)后期我市奶類價(jià)格不會(huì)有異常波動(dòng)態(tài)勢(shì)。