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中國馬鈴薯網(wǎng)(m.lsy99.cn)訊 您可能不知道,馬鈴薯淀粉在生活中的應(yīng)用十分廣泛,無論是糖果還是肉質(zhì)乳制品,亦或染織造紙行業(yè),都不難看到它的身影。舉個例子:在糖果中,馬鈴薯淀粉被用為填充劑和糖衣。將馬鈴薯淀粉添加到糖果成分中可增加糖果的體積,可改善產(chǎn)品的口感和咀嚼性,增加彈性和細(xì)膩度,而且能有效防止糖體變形和變色,延長產(chǎn)品保質(zhì)期,在一定的條件下能夠和明膠很好地結(jié)合,形成韌而不硬,滑而不粘,具有良好口感和彈性的凝膠,同時可大幅度降低成本。而在生活中更常見的,就是用馬鈴薯加工粉條粉絲了,不僅能夠解決薯類原料銷路的問題,而且能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
(來源:開封麗星設(shè)備)【原題目:馬鈴薯淀粉加工設(shè)備項目可行性方案分析】
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