中國馬鈴薯網(wǎng)（m.lsy99.cn）獲悉，西北農(nóng)林科技大學(xué)特聘教授及其團(tuán)隊(duì)培育的彩色馬鈴薯新品種“紫玫瑰2號”“紅玫瑰3號”“黑玫瑰4號”日前獲得國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)證書，并通過國家非主要農(nóng)作物新品種登記。

　　據(jù)了解，長期以來，我國馬鈴薯生產(chǎn)面臨著品種單一特別是缺乏專用加工型品種的困境。此次獲得的新品種其產(chǎn)量和品質(zhì)均優(yōu)于現(xiàn)有的彩色馬鈴薯品種，屬于非轉(zhuǎn)基因品種。三個玫瑰系列彩色馬鈴薯具有三高特點(diǎn)。一、營養(yǎng)價值高。除了含有普通馬鈴薯的各種碳水化合物、維生素C、淀粉等營養(yǎng)成分外，還含有花青素和多酚類高抗氧化活性物質(zhì)。其花青素含量達(dá)到或接近價格昂貴的藍(lán)莓水平，其抗氧化活性物質(zhì)每100克中含有1000-1700毫克，是一般品種的5-10倍。二、產(chǎn)量高。這三個新品種抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，一般畝產(chǎn)2000公斤，在良好的栽培管理?xiàng)l件下，畝產(chǎn)可以達(dá)到4000公斤以上，平均產(chǎn)量高于一般品種30%。其商品薯率能達(dá)到85％以上。三、附加值高。這些彩色馬鈴薯新品種不僅營養(yǎng)豐富，薯肉顏色艷麗，有紅紫黑等不同顏色，而且加工品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)品附加值高，具有巨大的市場和發(fā)展?jié)摿?。加工成全粉后，可長期保存；加工成彩色薯片或彩色馬鈴薯鍋巴后可作為具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品，不用任何化學(xué)添加劑仍可保持原有的天然色彩。

　　通過農(nóng)作物新品種登記則表明國家允許該品種在市場上大面積推廣種植。由于彩色馬鈴薯的市場價格高于普通馬鈴薯品種，而種植條件、栽培技術(shù)等與普通馬鈴薯沒差別，玫瑰系列三個新品種將有力推動西北地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　（來源：西安新聞網(wǎng)） 【原題目：非轉(zhuǎn)基因彩色馬鈴薯獲國家認(rèn)證 西農(nóng)實(shí)現(xiàn)新品種培育零突破】