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中國馬鈴薯網(m.lsy99.cn)獲悉,石家莊菜價經歷了6月份的低價之后,7月份,部分蔬菜價格是在跌入谷底之后的階段性回升。上一周重點監(jiān)測的20種蔬菜平均批發(fā)價格為2.51元/公斤,周環(huán)比上漲11.18%。其中,7種蔬菜價格與上周基本持平,其余蔬菜價格均有不同程度上漲。菠菜和菜花等蔬菜的價格是漲幅比較大的。
4月份到6月份是以本地菜為主,7月份開始向張北、山西、河南等地轉移,部分蔬菜價格上漲主要是因為產地轉換,而冬季就是主要向南方轉移。菜花之前以永年為主要產地,這一段時間處于產地轉換的空白期,因此在市場上就沒有菜花,導致數量少,價格上漲。
現在已經進入酷夏,受炎熱天氣影響,喜陰蔬菜生長速度減緩產量下降,加上夏季蔬菜易腐爛損耗成本增加,拉高收購價格。如菠菜,就是屬于喜陰蔬菜,周平均批發(fā)價格由每公斤3.36元上漲至4.93元。油菜、蒜薹、胡蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、香菇價格與上周基本持平,漲跌幅均在5%以內。據了解,前一段時間部分蔬菜前期價格較低,西葫蘆之前最低價格低至0.2元一斤,農戶入不敷出被迫拔秧,使得這部分蔬菜產量減少,收購價格上漲。西葫蘆周平均批發(fā)價格由每公斤1.09元上漲至每公斤1.60元。
短時間內,菜價很難再出現回落。因為,目前菜價受天氣影響,已經到了一定高度,未來一段時間,菜價極有可能會一直高位運行,不會出現太大回落。在張北、河南等地的菜大批量上市后,可能會出現回落,但幅度不會太大。
(來源:石家莊日報) 【原題目:進入產地轉換期 蔬菜價格小幅上揚 】
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