中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(m.lsy99.cn)訊 膠州是山東省青島市馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，年總產(chǎn)量40萬(wàn)噸以上，是產(chǎn)值10億元級(jí)的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，膠州市馬鈴薯核心產(chǎn)區(qū)是膠西鎮(zhèn)。2019年，膠州馬鈴薯產(chǎn)區(qū)開(kāi)展“三區(qū)”同建，創(chuàng)建綠色高質(zhì)高效攻關(guān)區(qū)1000畝、示范區(qū)1萬(wàn)畝、輻射區(qū)10萬(wàn)畝。

　　膠州馬鈴薯出口量占到青島市出口總量的80%，為提高產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯全年供應(yīng)，在膠西鎮(zhèn)核心示范區(qū)，試驗(yàn)示范了早春設(shè)施栽培、春季平膜覆蓋、秋季簡(jiǎn)化栽培等多種馬鈴薯新型種植模式，集成了以“新品種+黑白標(biāo)準(zhǔn)地膜+中拱棚+配方施肥+水肥一體化+全程機(jī)械化+無(wú)人機(jī)綠色防控+科學(xué)收獲儲(chǔ)藏+地膜回收”的一整套新技術(shù)模式，試驗(yàn)效果突出，技術(shù)引領(lǐng)作用大。

　　為解決品種結(jié)構(gòu)單一問(wèn)題，青島農(nóng)機(jī)中心工作人員介紹，示范種植的新型加工型品種麥肯1號(hào)，具有產(chǎn)量高、薯形整齊的特點(diǎn)，適合大型機(jī)械作業(yè)，畝產(chǎn)超過(guò)4000公斤，減少了產(chǎn)品分級(jí)作業(yè)，勞動(dòng)成本大大降低，成為繼鮮食品種荷蘭15之后又一個(gè)主導(dǎo)新品種，有效解決了長(zhǎng)期種植品種結(jié)構(gòu)單一問(wèn)題。針對(duì)水肥精準(zhǔn)使用問(wèn)題，攻關(guān)區(qū)試驗(yàn)示范了膜下滴灌水肥一體全程機(jī)械化種植模式；針對(duì)植保作業(yè)費(fèi)工費(fèi)力問(wèn)題，示范展示了規(guī)?；脖o(wú)人機(jī)病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)模式；為對(duì)比不同地膜對(duì)防草效果、地溫變化、促進(jìn)薯塊膨大效果等影響，篩選出了黑白相間地膜覆蓋技術(shù)，且通過(guò)改進(jìn)收獲機(jī)械，集成了“機(jī)械收獲+地膜回收”同步進(jìn)行作業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)了地膜全回收、零污染；為適應(yīng)不同茬口并保持馬鈴薯持續(xù)供應(yīng)，集成示范了“馬鈴薯—玉米”、“馬鈴薯—大蔥”、“馬鈴薯—大白菜”等新型輪作制度，引導(dǎo)綠色可持續(xù)發(fā)展。

　　為增肥提高馬鈴薯商品性，在萬(wàn)畝馬鈴薯綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范區(qū)建設(shè)中，青島市農(nóng)機(jī)中心引導(dǎo)50多家專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)參與創(chuàng)建，通過(guò)新型有機(jī)肥、標(biāo)準(zhǔn)厚度黑白地膜、可降解地膜等應(yīng)用補(bǔ)助，引導(dǎo)農(nóng)戶普遍采用新型種植技術(shù)，增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥提高馬鈴薯的商品性、節(jié)水栽培提高了水肥利用效率、規(guī)范使用地膜減少了面源污染等，有力地推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。 2019年，示范區(qū)畝產(chǎn)達(dá)3622公斤，較全市春馬鈴薯平均單產(chǎn)增產(chǎn)462公斤，增產(chǎn)幅度達(dá)14.6%。馬鈴薯商品性有所提升，一級(jí)薯增加幅度約12%。此外，膠州今年首次在馬鈴薯示范區(qū)開(kāi)展了3.2萬(wàn)畝次植保無(wú)人機(jī)病害統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)，有效地控制了氣傳性病害的傳播蔓延。

　　為了推進(jìn)訂單種植和產(chǎn)銷(xiāo)銜接，膠州市利用“馬鈴薯專業(yè)合作社+創(chuàng)建區(qū)”經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展訂單種植6萬(wàn)畝，每年30萬(wàn)噸的產(chǎn)量，有近一半出口，出口量約占青島馬鈴薯出口總量的80%。通過(guò)高質(zhì)高效創(chuàng)建，今年收集展示馬鈴薯新品種28個(gè)，改變相對(duì)單一的荷蘭系列鮮食型品種種植，增加了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保障馬鈴薯種植戶收入穩(wěn)定；第二年試驗(yàn)種植的100畝加工型品種麥肯1號(hào)，與美國(guó)藍(lán)維斯頓集團(tuán)和加拿大麥肯集團(tuán)簽訂訂單種植，平均畝收益比傳統(tǒng)荷蘭系列品種高出近1000元，對(duì)發(fā)展訂單種植，推動(dòng)馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)升級(jí)起到了良好的示范帶動(dòng)作用。

　　（來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)）【原標(biāo)題：青島馬鈴薯呈現(xiàn)專業(yè)化全產(chǎn)業(yè)發(fā)展】