“定西有三寶：土豆、洋芊、馬鈴薯。”隨著近年持續(xù)推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，當?shù)伛R鈴薯及其制品今年實現(xiàn)四季出口“不打烊”。

　　從蘭州海關(guān)獲悉，85噸定西馬鈴薯淀粉日前經(jīng)該關(guān)所屬金城海關(guān)檢疫合格，順利出口俄羅斯、意大利、厄瓜多爾3國。而在今年以來，定西馬鈴薯出口市場已拓展至緬甸、巴基斯坦、沙特阿拉伯等國家和地區(qū)。

圖為甘肅定西馬鈴薯

　　寒冬時節(jié)，甘肅省定西市安定區(qū)馬鈴薯原原種喜獲豐收，工人們忙著篩揀、裝袋、儲存。據(jù)了解，馬鈴薯原原種采用椰糠基質(zhì)無土栽培，從移栽馬鈴薯苗到收獲原原種，一般需要百天左右。

　　定西地處青藏高原、蒙新荒漠、東南季風(fēng)區(qū)匯合之處，屬半干旱農(nóng)業(yè)氣候區(qū)，是全國最適宜馬鈴薯種植的三大區(qū)域之一，所產(chǎn)馬鈴薯薯塊大、薯皮光滑、薯型整齊、干物質(zhì)含量高、口感綿爽、耐運輸、耐貯藏，產(chǎn)量和質(zhì)量在全國均處于一流水平。

　　據(jù)甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹，定西馬鈴薯在整個種植生長周期內(nèi)病蟲害發(fā)生甚微，用藥次數(shù)很少，在種植管理中多采用農(nóng)家有機肥，產(chǎn)區(qū)種植過程化肥施用量較國內(nèi)同類產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)少1/3，產(chǎn)品達到了綠色食品認定的要求。

　　作為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，定西市同時擁有國家級馬鈴薯批發(fā)市場和中國定西馬鈴薯大會兩大平臺。近年來，當?shù)爻掷m(xù)推動馬鈴薯深加工產(chǎn)品擴大出口，推進全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。

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