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上周(4月10日-14日)上海江橋批發(fā)市場蔬菜混合均價355.8元/百公斤,環(huán)比上上周的372.2元/百公斤,減少16.4元/百公斤,減幅4.4%。上周蔬菜混合均價再次進入下行區(qū)間。
之前處于價格高位的散菜花、新蒜薹、番茄等,隨著江蘇、山東、河南一帶貨源增多,價格明顯下跌,西芹、萵筍、甘藍等緊隨其后出現(xiàn)回落。從西郊國際批發(fā)市場數(shù)據(jù)可見,近郊葉菜中,本地青菜、生菜、雞毛菜紛紛跌破“1元大關(guān)”。
上周入場量在周后期有所走低。從市場來貨情況看,南方冬菜接近尾聲,云南豆角類、海南辣椒類等正在逐步退市。之前熱銷的蠶豆、竹筍等來場量也有所減少。后續(xù),隨著上海周邊蔬菜集中上市,郊區(qū)菜交易量預(yù)計會出現(xiàn)增長,客菜需求量會呈現(xiàn)回落,批發(fā)價回落幅度預(yù)計也會逐旬減小。
3月以來氣溫整體回升產(chǎn),散菜花價格隨著天氣出現(xiàn)“乍暖還寒”般的上下波動,直至本周,散菜花價格出現(xiàn)明顯回落,主要是因為各大產(chǎn)區(qū)散菜花開始嶄露頭角,供應(yīng)產(chǎn)區(qū)不斷豐富。本周洋蔥價格繼續(xù)低位運行。自從上市產(chǎn)區(qū)輪換至云南產(chǎn)區(qū)以后,洋蔥價格就進入了下行區(qū)間,本周市場批發(fā)價0.6元/斤,相比之前是有著0.2-0.3元/斤的回落,處于近幾年價格的低谷。
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