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據杭州市商務局市場監(jiān)測統(tǒng)計,上周(9月4日-9月10日)全市生活必需品市場貨源充足,購銷秩序平穩(wěn),其中豬肉日均交易量小幅增加,零售價格略漲;蔬菜日均交易量小幅增加,價格有所波動。
與前一周相比,上周市區(qū)豬肉日均交易量9128頭,增加1.9%。上周條肉40.14元/公斤、夾心肉35.36元/公斤、腿肉34.14元/公斤、全精肉42.17元/公斤、豬大排39.22元/公斤,較前一周分別上漲1.2%、上漲2.1%、上漲1.1%、上漲2.4%、上漲6.9%。
上周蔬菜日均交易量3796噸,較前一周上漲5.1%,其中省外蔬菜供應量上漲5.2%,本地菜供應量上漲4.9%。納入監(jiān)測的17個蔬菜品種“12漲1平4跌”,價格上漲的品種分別是花菜、絲瓜、青菜、小白菜、芹菜、四季豆、大白菜、菠菜、包心菜、冬瓜、茄子和胡蘿卜;青尖椒價格持平;價格下跌的品種分別是西紅柿、土豆、青圓椒和蘿卜。
上周普通雞蛋12.07元/公斤,較前一周上漲4.1%;普通鴨蛋17元/公斤,持平。納入監(jiān)測的6個水產品5漲1跌,上漲品種分別是鯽魚、草魚、包頭魚、小黃魚、鳊魚;帶魚價格下跌。
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