冬日暖陽高照，走進(jìn)扶溝縣遍地紅辣椒專業(yè)合作社看到，現(xiàn)場一派繁忙景象，工人們正通過自動(dòng)化生產(chǎn)線將晾曬好的干辣椒制作成開瓶即食的辣椒醬，準(zhǔn)備銷往全國各地。

　　該合作社以“扶溝辣椒”區(qū)域品牌為依托，專業(yè)化發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式，引導(dǎo)群眾調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。目前，辣椒種植面積達(dá)5萬畝，為1.6萬戶群眾開啟致富大門。“合作社建設(shè)有固定的辣椒生產(chǎn)基地、加工車間和保鮮庫，年可加工鮮辣椒8000噸、干辣椒2500噸。‘天御紅’辣椒被評(píng)為河南知名品牌，產(chǎn)品銷售到國內(nèi)十多家大型食品公司，年銷售收入近億元。”扶溝縣遍地紅辣椒專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人于海軍介紹，今年投資280多萬元建設(shè)的4000平方米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間，生產(chǎn)辣椒粉、辣椒段、辣椒絲、辣椒醬等，吸納脫貧戶80人就業(yè)，人均年收入18000元。

　　與辣椒齊名的，還有老少皆宜的西藍(lán)花。近日，中國蔬菜協(xié)會(huì)發(fā)布了中國西藍(lán)花產(chǎn)業(yè)地圖，扶溝縣作為西藍(lán)花主產(chǎn)區(qū)，種植面積超3萬畝，成為河南省唯一入選該地圖的縣。呂潭鄉(xiāng)是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;西藍(lán)花小鎮(zhèn)”，每年春秋兩季，西藍(lán)花種植面積達(dá)5萬畝，年產(chǎn)16萬噸，產(chǎn)值3億元左右。“現(xiàn)在，我們有自己的冷庫、制冰廠、育苗棚，種植面積還在不斷擴(kuò)大，銷路也不愁。”位于呂潭鄉(xiāng)楊村崗行政村的扶溝縣二明家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人馬雙明從事西藍(lán)花種植多年，日子越過越紅火。“這幾年，在政府的幫助下，我們村建起了17座冷庫和7座制冰廠，補(bǔ)齊了冷鏈物流短板。”楊村崗行政村黨支部書記劉志愿說，西藍(lán)花俏銷國內(nèi)外，種植戶的經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步增長。楊村崗行政村西藍(lán)花種植總面積常年保持在4000畝左右，近2000人受益，每畝地收入超1萬元。

　　目前，扶溝縣蔬菜種植面積達(dá)52萬畝，其中設(shè)施蔬菜種植面積18萬畝，從業(yè)人員13萬人，年均蔬菜產(chǎn)量370萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)36億元。

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